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飛鳥の蘇（そ）




前日に飛鳥寺前で買った
飛鳥の蘇（そ）をホテルでの朝食時にいただきました。




箱を開けたところ。



白い包装紙をめくると・・・




蘇（そ＝牛乳を煮付めて作られた乳製品）の登場！

ホテルで偶然お会いした奈良が好きで遠方から来られたというご夫婦とおしゃべりしながら「飛鳥の蘇」を食べたのでした。 　食べ放題の野菜サラダと一緒にいただきました♪ 　蘇のお味のほうは、まろやかでクリーミー！濃厚なチーズという印象です。 　口に入れると少し、ほろほろと崩れながらも溶けていく感じがしました。 　美味しかったです。Ｏ(≧▽≦)Ｏ　 ※『みるく工房飛鳥公式ホームページ』＞「古代チーズ　飛鳥の蘇」 　帰宅後、蘇をお取り寄せして自宅で再度食べました。 別館サイト内のコチラをどうぞ。(*^ー^)ノ ●『花橘亭〜源氏物語を楽しむ〜』＞「源氏物語追体験」＞蘇＞飛鳥の蘇

朝食後、平城遷都１３００年祭　平城京跡会場へ
　　　　　　　

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